皆様こんばんわ。今日は風が強かった...でも昼間はやはり暖かいですね。このままずっとこんな陽気が続けばいいのに。
今日も変わらず、バンバン!こねこね...といつも通りパンを仕込んでいたのですが、僕はパンを作る時に必ず"ある人"に習った作業をするのですが、皆様にとってのパンと言えばこの人!!と言う方はどなたでしょうか?
僕にとってはやはりこの人
<ジャムおじさん>なんですね。
三歳になるうちの子が先日まで夢中になって見ていた"アンパンマン"を一緒になって見ていたら、僕が子供の頃には気がつかなかった事も多々見えてきます。
その中でも印象深いのがジャムおじさんのパンをこねこねしながら言うこのセリフ。
"おいしくなーれ、おいしくなーれ"
はい、僕はこれを習いこねこねしながら
<おいしくなーれ>やら<おいしくなってね>やら<うまくなりますよーに!>
等と口ずさむ様に週間ずいてしまったのです。
気持ち悪いですか?
いやいや、言葉には"振動"と言うものがあり愛のある言葉をかけ続ければパンにも必ず伝わりおいしくなるのは勿論のことグルテンや酵母がほにゃほにゃかくしかジカ@★ゑ%Д&£:£...。
てな感じで今日も変わらず"おいしくなーれ!"
と、こねこねしていると朝一番!に友人の弟が来店しました。
<久しぶりーっす!てか、今誰と喋ってたんすか?>
"え?パン"
<ヤバくないすか!!大丈夫すか!!>
..."ヤバくねーよ"
てなわけで、本日もお忙しい中お越しいただきました皆様、誠にありがとうございます。
明日からも変わらずバンバンこねこねと仕込みます。
それでは、明日も
"おいしくなーれ!"
goodnight...!
自己紹介
- NaturalCafe ROUTE99
- みなさま、こんにちは。 仙台市泉区のカフェ ROUTE99です。 オーガニック生豆を自家焙煎したコーヒー。素材にこだわった素朴なおかしたち。お店で焼いているパンをサンドイッチに! どうぞごゆっくり♪